みなさん、こんにちは！青森の海を全力で楽しむ「釣り船 たむちゃん号」です🚢✨
9月中旬になり、朝晩は少し涼しく秋の気配を感じるようになってきましたね🍁
今回は、常連さんの優しさにホッコリしたマダイ釣りや、秋のナイトゲーム、そして船長の休日「番外編」をお届けします！
9月15日 番外編：小座布団ヒラメでメジャー計測！
出船がなかったこの日は、新しく購入したヒラメ用のメジャーを使ってみたくてウズウズ（笑）。
5月から生簀（いけす）で育てていた「お土産用ヒラメ」にモデルになってもらいました😊
ん〜、これは68cmの立派な小座布団！😁
写真を撮った後は、船長が美味しくいただきました😋
9月16日 午前便：常連さんの優しさに感謝！ノシ釣り調査
この日は2名様で出船😊
実は、予約が1名様のままで「最低出船人数の2名に届かないから中止かな…」と思っていたところ、十和田からお越しの常連さんが「中止にならないように！」と急遽予約してくれたんです😭
そのお気遣い、本当にありがとうございます！
人数が少なかったので、船長も調査を兼ねて必要に応じて参戦！
いつもの「流し釣り（船を風や潮に任せて広く探る釣り方）」を半分、久しぶりの東側での「ノシ釣り（ホタテの養殖ロープなどの周りを狙う釣り方）」を半分やってみました。
結果はノシ釣りの方が好反応！状況に応じて仕掛けのチョイスを変えるのが大切ですね😊
9月16日 夜便：秋の気配！涼しいナイト根魚便🌙
夜は3名様で「ナイト根魚便（夜行性の根魚を狙う釣り）」へ！
ファーストヒットはかっこいい模様のキジハタ👍
アタリはほどほどで、適度に遊べる楽しい夜でした。
夜の海はだいぶ涼しくなってきたので、ご乗船の際は上着が必須ですよ！😊
9月18日 番外編：たむちゃん0円居酒屋、開店！🍽️
お休みが続いたので、先日モデルになったヒラメや、マダイ、サバなどを使って「たむちゃん0円居酒屋」を開店しました🍶
- 真鯛とヒラメの刺身（レモン塩＆ライム塩でさっぱりと！）
- サバの熟成ぬか漬け＆小鯛の塩麹漬け（せいろでふっくら蒸し）
- 真鯛の兜焼き
陸奥湾のお魚は今日も異常なし！最高にうまいです😋
余ったお魚は「フードシールド（真空パック機）」で真空パックにして冷凍保存❄️
こうすれば鮮度を保ったまま無駄なく美味しくいただけますよ！
たくさん釣れた時は、空気に触れないように「真空パック」にして冷凍するのが絶対におすすめ！冷凍焼けを防ぎ、解凍しても美味しく食べられます。釣り人なら一台持っておいて損はないですよ👍
秋の味覚を釣りに行こう！
自分で釣った魚で晩酌をするのは、釣り人だけの最高の贅沢です🍶✨
「魚の捌き方がわからない…」という方も、船長がアドバイスしますのでお気軽に聞いてくださいね！
週末のご予約はお早めにどうぞ🚢
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